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名古屋

2001年9月

郷土料理
　ひまつぶしに名古屋に行って、ひつまぶしを食べた。

　名古屋には独特な料理が沢山ある。
　味噌カツ、味噌煮込みうどん、みそ味のおでんなど味噌を使った料理。
　唐揚げ（手羽先）、ひつまぶし、きしめん、てんむす、名古屋コーチンなど。
　また変わった所では、ぜんざいを使った料理。トーストの上に載せた小倉トースト。また珈琲の中にぜんざいを入れたり、うどんの中にぜんざいを入れる店もあるようです。名古屋の人は冷やし中華にはマヨネーズを付けるため、コンビニで売られている冷やし中華にはマヨネーズが付いているらしいです。

　ひつまぶしは最近の料理のように思えるのですが、昔からあるようです。簡単に言うと鰻丼。鰻は細かく切り、一杯目はご飯と鰻のみで食べ、二杯目はのり、ネギ、わさびなどの薬味を載せ、混ぜて食べる。そして三杯目は、その上にお茶をかけて食べる。おひつで混ぜる事から、ひつまぶしと言われる。
　土用の丑の日にウナギを食べる習慣がありますが、僕の友だちは毎週土曜日にウナギを食べます。　

名古屋駅前

岡崎公園駅前

岡崎城手前

近鉄

　鶴橋から近鉄に乗り、２−２．５時間で名古屋につく。途中、奈良の山の中を走るため、景色はきれかった。

名古屋の日本一

　名古屋には日本一が沢山ある。喫茶店の数、パチンコ屋の数など。その為、喫茶店では珈琲一杯の値段でモーニングが食べられる。

名古屋駅

　駅前に巨大なＪＲセントラルタワーズがあり、タカシマヤ、東急ハンズ、レストラン、喫茶などが入っている。上層部はオフィッスやホテル（名古屋マリオットアソシアホテル）になっている。
　セントラルタワーズは最近建ったものだが、地下街は昔からあり、長く繋がっている。

名古屋周辺

　名古屋内の移動は地下鉄が便利。
　泊まったのは栄のホテル。ここ栄周辺にある公園（セントラルパーク）は札幌の大通公園と似ています。細長く伸びて、テレビ塔がある所が似ている。
　名古屋駅周辺、栄周辺など夜遊ぶ所が沢山あります。またスーパー温泉、マッサージなども沢山ある。

スーパー温泉

　スーパー温泉はガイドブックやインターネットのランキングから天然温泉アーバンクアキャッスルと、宮の湯を選び、１つに絞りきれないので両方行く事にした。アーバンクアキャッスルの方はパチンコ屋の上にあり、広くて、マッサージなども充実している。
　スーパー温泉は、普通の温泉より広く、マッサージや食事する所もあり、金額も５００−６００円ほどで安く行ける。夜も１２−１時位まで開いて便利。
　疲れた時の週末、夕方に名古屋に着き、おいしいものを食べ、温泉やマッサージでくつろぐのも楽しいのではないでしょうか。そして翌朝モーニングを食べる。

岡崎

　名古屋と言えば八丁味噌。と言う事で名鉄で岡崎公園まで行った。電車を降りると、人は少ないが、駅前に八丁味噌の店があった。味噌カツなどの味噌料理に使われている。岡崎城から、八丁の距離にあるから、八丁味噌と名付けられた。
　八丁味噌で不思議に思う事は、八丁味噌が作られているの所は八帖町。どうして八丁、八帖、違うのか？
　岡崎城。ここで徳川家康は誕生した。
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